Son Eklenen Konular
Tavuklu Tava Dürüm Tarifi İçin Malzemeler 2 adet lavaş 2 adet tavuk göğsü 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet yeşil dolmalık biber 1 adet kırmızı Meksika biberi 2 diş sarımsak 1 adet büyük boy kırmızı soğan 1 adet limonun kabuğu 1 adet limonun suyu 3-4 dal taze kişniş ya da maydanoz 200 gr. rende cheddar peyniri 200 gr. rende kaşar peyniri Zeytinyağı Tuz Karabiber Tavuklu Tava Dürüm Yapılışı Tavuk, Soğan ve biberleri jülyen doğrayın. Sarımsağı...
Tavuk Kapama Tarifi İçin Malzemeler 6 adet kemiksiz tavuk but 2 adet patates 10 adet mantar – dilim 1 adet kuru soğan – julyen kesilmiş 2 diş sarımsak Soya sos 1 su bardağı krema Zeytinyağı Tuz Karabiber Pul biber Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı kaşar peyniri – rendelenmiş Tavuk Kapama Yapılışı Tavuk butlarını bir kapta soya sosuna bulayın. Fırın kabına dizin. Kızdırdığınız tavaya zeytinyağı dökün. Soğanları ilave edin. Soğanlar kavrulunca, mantarı, sarımsağı, tuz ve karabiberi ilave edin ve karıştırın. Hazırladığınız harcı...
Limonlu Poşette Tavuk Tarifi İçin Malzemeler 1 bütün tavuk 4-5 adet bebek havuç 4 adet taze patates 5-6 tane arpacık soğan Tuz Karabiber Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı 1 limon rendesi ½ limon suyu 3-4 diş sarımsak 1 dal biberiye – ince kıyılmış 4-5 dal taze kekik Limonlu Poşette Tavuk Yapılışı Bir kapta yoğurt, domates salçası, kekik, ince kıyılmış biberiye, tereyağı, limon kabuğu rendesi, ezilmiş sarımsak ve...
Ispanaklı Peynirli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler 300 gr. ıspanak – irice doğranmış Tuz Karabiber Toz sarımsak 2 adet tavuk göğsü ½ su bardağı taze kaşar ½ su bardağı çedar peyniri Ispanaklı Peynirli Tavuk Yapılışı Bir tavaya sıvı yağ koyup iri doğranmış ıspanakları tuz karabiber ile tatlandırarak soteleyin. Ispanaklar pişince soğuması için kenara alın. Tavukların üzerine enine ya da boyuna olacak şekilde derin çizikler atın ve tavuğu tuz, karabiber ve toz sarımsakla çeşnilendirin. Ispanak...
Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler 3 adet orta boy kemer patlıcan – alacalı soyulup verev doğranmış Ayçiçeği yağ – kızartmak için Zeytinyağı 1 adet kuru soğan 300 gr. orta yağlı kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çarliston biber – küçük yemeklik doğranmış 4 orta boy domates – soyulmuş, küp doğranmış ½ su bardağı su ½ bağ maydanoz Üzeri için Malzemeler 1 tatlı kaşığı salça 1 su bardağı su Patlıcan Musakka Yapılışı Patlıcanın saplarını kesin,...
Ev Yapımı Çikolatalı Puding Tarifi İçin Malzemeler 1 litre süt 1,5 su bardağı un ½ su bardağı kakao 1,5 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 150 gr. tereyağı 1,5 su bardağı bitter çikolata – piştikten sonra Ev Yapımı Çikolatalı Puding Yapılışı Puding için olan çikolata hariç tüm malzemeleri büyükçe bir tencereye alıp iyice karıştırın, ardından ocağa alın ve iyice kıvam alıp, un kokusu çıkana kadar pişirin. Puding pişince ocaktan...
Pekmezli Kaşık Helvası Tarifi İçin Malzemeler 125 gr. margarin 125 gr. tereyağı 2 su bardağı un ½ su bardağı pirinç fındık Şerbeti için Malzemeler 1 su bardağı toz şeker ½ su bardağı pekmez 2,5 su bardağı su Pekmezli Kaşık Helvası Yapılışı Su ve şekeri bir sos tenceresinde sürekli karıştırarak şeker eriyene kadar ısıtıp kenara alın. Şekerli karışıma pekmezi ekleyip karıştırın. Bir tencerede margarin ve tereyağını eritin, un ilave edip altın rengi alana kadar...
Vişneli Kedi Dili Pastası Tarifi İçin Malzemeler Muhallebisi için Malzemeler 500 gr. süt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 250 gr. vişne 1 yemek kaşığı tereyağı Katları için Malzemeler 1 paket kedidili 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı toz şeker Vişneli Kedi Dili Pastası Yapılışı Bir sos tenceresini ocağa alın süt, kakao ve şekeri koyup kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın ve ocaktan alın. Vişneleri parçalayıcıya...
Ballı Börek Tarifi İçin Malzemeler 8 adet baklavalık yufka 100 gr. tereyağı 1 su bardağı toz şeker 150 gr. kaymak ½ su bardağı toz antep fıstığı Bal – üzeri için Ballı Börek Yapılışı Kaymağı bir kaşık yardımıyla parçalara bölerek streçlediğiniz tabağa koyun ve dondurucuda bekletin. Tereyağını eritin ve pişireceğiniz tepsiyi yağlayın. 4 adet baklavalık yufkayı aralarına birer yemek kaşığı toz şeker serpip, yağ gezdirerek üst üste yerleştirin ve yağladığınız fırın kabına...
Mantı Börek Tarifi İçin Malzemeler 1 adet yufka Zeytinyağı Su İç Harç için Malzemeler 300 gr. kıyma 1 adet soğan – rende Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Tuz 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı Mantı Börek Yapılışı Kıymalı harç için olan malzemeleri karıştırın. Ardından yufkayı ıslatacağınız su ve zeytinyağlı karışımı hazırlayın. Yufkayı üçgen olacak şekilde 8 eşit parçaya bölün. Üzerine zeytinyağlı karışımdan sürün ve üçgenin geniş...
Pizza Topları Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için Malzemeler 5 su bardağı un 1 tutam tuz 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı zeytinyağı İçi için Malzemeler 16 dilim sucuk 250 gr. taze kaşar peyniri – iri küpler halinde doğranmış Domates Sos için Malzemeler 1 adet soğan 3 diş sarımsak 3-4 adet domates 1 tutam toz şeker Tuz Karabiber Zeytinyağı 4-5 yaprak taze fesleğen Üzeri için Malzemeler 1 tutam sarımsak tozu 1 tutam...
Tavuklu Tava Dürüm Tarifi İçin Malzemeler 2 adet lavaş 2 adet tavuk göğsü 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet yeşil dolmalık biber 1 adet kırmızı Meksika biberi 2 diş sarımsak 1 adet büyük boy kırmızı soğan 1 adet limonun kabuğu 1 adet limonun suyu 3-4 dal taze kişniş ya da maydanoz 200 gr. rende cheddar peyniri 200 gr. rende kaşar peyniri Zeytinyağı Tuz Karabiber Tavuklu Tava Dürüm Yapılışı Tavuk, Soğan ve biberleri jülyen doğrayın. Sarımsağı...
Tavuk Kapama Tarifi İçin Malzemeler 6 adet kemiksiz tavuk but 2 adet patates 10 adet mantar – dilim 1 adet kuru soğan – julyen kesilmiş 2 diş sarımsak Soya sos 1 su bardağı krema Zeytinyağı Tuz Karabiber Pul biber Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı kaşar peyniri – rendelenmiş Tavuk Kapama Yapılışı Tavuk butlarını bir kapta soya sosuna bulayın. Fırın kabına dizin. Kızdırdığınız tavaya zeytinyağı dökün. Soğanları ilave edin. Soğanlar kavrulunca, mantarı, sarımsağı, tuz ve karabiberi ilave edin ve karıştırın. Hazırladığınız harcı...
Limonlu Poşette Tavuk Tarifi İçin Malzemeler 1 bütün tavuk 4-5 adet bebek havuç 4 adet taze patates 5-6 tane arpacık soğan Tuz Karabiber Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı 1 limon rendesi ½ limon suyu 3-4 diş sarımsak 1 dal biberiye – ince kıyılmış 4-5 dal taze kekik Limonlu Poşette Tavuk Yapılışı Bir kapta yoğurt, domates salçası, kekik, ince kıyılmış biberiye, tereyağı, limon kabuğu rendesi, ezilmiş sarımsak ve...
 Goralı Sandviç Tarifi İçin Malzemeler 4 adet sosis 2 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı su 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Amerikan Salatası için Malzemeler 2 adet havuç – küp doğranmış 2 adet patates – küp doğranmış 1 su bardağı bezelye – donuk Mayonezi için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı hardal 1-2 damla limon suyu 1-2 damla elma sirkesi Zeytinyağı – aldığı kadar Tuz  Goralı Sandviç Yapılışı Bir tencereye salça, su, tuz ve karabiberi ekleyip...
Mantarlı ve Kaşarlı Panini Tarifi İçin Malzemeler 4 dilim köy ekmeği 2 yemek kaşığı tereyağı 8-10 dilim kaşar peyniri Mantarlı Harç için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 15-20 adet kültür mantarı 3 diş sarımsak Tuz Karabiber Mantarlı ve Kaşarlı Panini Yapılışı Ekmeklerin iki taraflarını da bolca tereyağlayın. Izgara tavasında önlü arkalı iyice renk alıncaya kadar iz verin. Mantarlı harç için mantarları dilimleyin, sarımsağı küçük doğrayın. Bir tavaya tereyağını ekleyin ve eriyince mantarları ilave edip iyice...
 Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı yoğurt suyu 1 tane yumurta 1 paket kabartma tozu 1 çorba kaşığı kavrulmuş susam 1,5 çay kaşığı tuz ( çok dolu değil ) 3 su bardağı un Kızartmak için; sıvı yağ  Yapılışı Tüm malzemeyi bir kabın içine alıp unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle ince uzun sosis şekli verip kızgın yağda kızartıyoruz. Tüm malzeme...