Antep Fıstığı Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg çağla antepfıstığı
• 1.2 kg toz şeker
• 1.5 litre su
• Yarım limonun suyu

Antep Fıstığı Reçeli Yapılışı

Kabuk bağlamadan (çağla) toplanmış antep fıstıklarını tencereye alın.
Üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynatın.
Suyunu süzüp, toz şeker ilave edin ve 2 gece dinlendirin.
Su ekleyip kıvam alana kadar kaynatın.
Ocaktan almaya yakın limon suyu ekleyin ve 2-3 dakika kaynatın. Cam kavanozlara doldurun.
Antep fıstığı reçeli artık hazır.

Afiyet olsun.

Antep Fıstığı Reçeli Tarifi

Bir önceki yazımız olan Ceviz Reçeli başlıklı makalemizde Ceviz reçeli, Ceviz Reçeli tarifi ve Ceviz Reçeli yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.