Cornflakesli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gr eritilmiş margarin
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı kuru üzüm
• Yarım su bardağı damla çikolata
• Yarım su bardağı kırık ceviz
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağına yakın un

Üzerine:

• 1 adet yumurta akı
• 2-3 su bardağı cornflakes
• 2 paket bitter çikolata

Cornflakesli Kurabiye Yapılışı

Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri koyup karıştırıyoruz.
Unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak hamur elde ediyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp yumurta akına buluyoruz.
Cornflakesi elimizle ezip iri parçalara bölüyoruz.
Hamuru iyice cornflakesin her yerine buluyoruz.
Fırın kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika arası pişiriyoruz.
Soğuyan kurabiyelerimizi ister bu şekilde ister benmari usulü erittiğimiz çikolatayla kaplıyoruz.
Buzdolabında çikolata kaplaması donana kadar bekletip servis tabağına diziyoruz.

Cornflakesli Kurabiye Tarifi

Bir önceki yazımız olan Kakaolu Islak Kurabiye başlıklı makalemizde Kakaolu Islak Kurabiye, Kakaolu Islak Kurabiye tarifi ve Kakaolu Islak Kurabiye yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.