Ev Kurabiyesi
Ev Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- yarım paket margarin.
- Bir çay bardağı yoğurt.
- Bir adet yumurta
- Bir çay bardağı şeker.
- Yarım paket kabartma tozu.
- Alabildiği kadar un.
Ev Kurabiyesi Yapılışı
Bir kaba erimiş margarini,yumurtayı,ezilmiş yoğurdu,şekeri ve kabartma tozunu koyup hepsini karıştırın.
Unu yavaş yavaş ekleyip,kulak memesinden biraz yumuşak hamur yapın.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp,elinizle yuvarlaklaştırıp,yassılaştıktan sonra tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp,kızdırılmış orta hararetli fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri dökmeyi unutmayın.
Ev Kurabiyesi Tarifi
Bir önceki yazımız olan Susamlı Simit başlıklı makalemizde Kurabiye Tarifleri, Simit Tarifi ve Simit Tarifi tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.