Fırında Tavuk Şiş
Fırında Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gr tavuk eti
- 8-10 tane çeri domates
- 12-14 tane mantar
- 2-3 tane sivri biber
Sos malzemeleri:
- 2 diş sarımsak ( ezilmiş)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 dolu tatlı kaşığı salça
- 2 dolu tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Çok az karabiber
- 1 çay kaşığı bal
- 4-5 y. kaşığı z.yağı
- Tuz.
Fırında Tavuk Şiş Yapılışı
Sarımsakları ezin.
tüm sos malzemeleriyle beraber karıştırın
Tavuğun istediğiniz yerini bu sosu kullanarak terbiye edin.
1-2 saat bekletirseniz daha lezzetli olur.
Resimde gördüğünüz gibi araya sebzeleri koymayı unutmayın.
Ister şişe geçirerek, ister tepsiye dizerek 190 derecede kızarana kadar pişirin.
Fırında Tavuk Şiş Tarifi
Bir önceki yazımız olan Tavuk Midye Tava başlıklı makalemizde Kolay Yemek Tarifleri, Tavuk Midye Tava ve Tavuk Midye Tava tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.