Halley Pasta
Halley Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 2 çay bardağı sıvıyağ
- 2 çay bardağı süt
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
Kreması İçin:
- yarım litre süt
- 7 yemek kaşığı un
- 1 tane yumurta
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 100 gr labne peyniri
Sosu İçin:
Üzeri İçin:
- Hindistancevizi
Halley Pasta Yapılışı
Önce keki hazırlayın; yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, süt, vanilya ve sıvıyağ ekleyip tekrar çırpın, unu ve kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamuru boşaltın(büyük fırın tepsisi), önceden ısınmış 175 dereceli fırında keki pişirin.
derin bir kap içinde sos için gereken malzemeleri karıştırın
Soğuyan keki bıçakla karelere kesin,her tarafını sosa batırıp çıkarın ve buzdolabında 2 saat dinlenmeye bırakın.
labne hariç bir tencerede krema malzemelerini iyice karıştırın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Labne ekleyip karıştırın.
Buzdolabında soğuyan kekleri enlemesine ortadan ikiye kesin, aralarına soğuyan kremadan koyun, pastacıkları bol hindistan cevizine bulayıp tekrar dolaba dinlenmeye alın.
Dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.
Halley Pasta Tarifi
Bir önceki yazımız olan Cocopops Pasta başlıklı makalemizde Cocopops Pasta, Cocopops Pasta tarifi ve Cocopops Pasta yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.