Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg bal kabağı
- 3 su bardağı toz şeker
Kabak Tatlısı Yapılışı
Kabakları doğrayıp geniş bir tencereye dizin.
üzerine toz şekeri serpin.
Yaklaşık 2 saat bekletin.
Bu sürede kabaklar su salacaktır.
Önce yüksek ateşte 10 dk daha sonra kısık ateşte 15 dk daha pişirin.
Tencerenin kapağı kapalı olsun.
Kabaklar yumuşayınca servis tabağına alın.
Üzerine dövülmüş ceviz ya da kaymak ile servis yapın.
Kabak Tatlısı Tarifi
Bir önceki yazımız olan Vezir Parmağı başlıklı makalemizde Kolay Tatlı Tarifleri, Şerbetli Tatlı Tarifleri ve Şerbetli Tatlılar hakkında bilgiler verilmektedir.