Kahvaltılık Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Kahvaltılık Hamur Kızartması Yapılışı

Kahvaltılarınız da 15-20 dakika da hemen hazırlayabileceğiniz kesinlikle yağ çekmeyen çok pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarif 🙂

Öncelikle karıştırma kabımız da yumurta,yoğurt,sıvı yağ,tuz ve kabartma tozunu güzelce karıştırıyoruz.Üzerine ele yapışmayan kulak memesi kıvamına gelene kadar unu ilave edip hamurumuzu güzelce yoğuruyoruz.Daha sonra hamurumuzu 6 eşit parçaya bölüp bezeler yapıyoruz.Tezgahımıza un serpip bir tane beze alıp tabak büyüklünde çok ince olmayacak şekilde açıyoruz (kalın olursa daha lezzetli oluyor)ve bir bıçak yardımı ile istediğimiz şekilde kesiyoruz.Bütün bezeler bitene kadar aynı işleme devam ediyoruz.Son olarak küçük bir tavanın içerisine sıvı yağ koyup,kızgın yağda hamurlarımızı önlü arkalı güzelce kızartıyoruz.

NOT; Eğer hamurlarınızı kızarttığınız tavanız küçük ve derin olursa hamurlarınızın her yeri yağın içerisinde olduğu için daha çok kabaracaktır.

Kahvaltılık Hamur Kızartması Tarifi 

Bir önceki yazımız olan Yumurtalı Patates başlıklı makalemizde Kahvaltılık Tarifleri, Yumurtalı Patates ve Yumurtalı Patates tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.