Kakaolu Islak Rulo Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı süt
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
Kabartma tozu vanilya
Üzerini ıslatmak için;

1 su bardağı süt
Arasına sürmek için;

1 paket krem şanti
3/4 su bardağı süt
Üzerine;

Hindistan cevizi

Kakaolu Islak Rulo Sarma Yapılışı

Öncelikle keki yaparak başlıyoruz. Keki için toz şeker ve yumurtalar köpürene kadar çırpılıyor. Daha sonra süt kakao un kabartma tozu ve vanilya eklenerek iyice çırpılıyor.

Ardından fırın tepsisine dökülüyor. önceden ısıtılmış Fırında 170 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.

Kek pişerken krem şanti hazırlıyoruz. Bir paket krem şantiyi 3/4 su bardağı süt ile mikserde çırparak hazırlıyoruz.

Pişen kekin üzerine fırından çıkar çıkmaz 1 su bardağı süt her yerine gelecek şekilde döküyoruz.

Biraz soğuduktan sonra krem şanti ile sıvayıp bir kaç saat dolapta bekletiyoruz.

Sonra kekimizi boyuna olarak dörde, enine olarak üçe dilimliyoruz.

Her dilimi rulo yaparak önce süte sonra Hindistan cevizine buluyoruz.

Ardından daha küçük dilim isteyenler bir yada iki dilime ayırarak yada aynı büyük rulo şeklinde dolapta bir saat daha dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.

Ben her ruloyu iki Parmak genişliğinde kestim. Daha rahat servis için.

Denenmesi gereken tam bir yaz pastası.

Afiyet olsun.

Kakaolu Islak Rulo Sarma Tarifi

Bir önceki yazımız olan Tek Porsiyonluk Mozaik Pasta başlıklı makalemizde Kolay Tatlı Tarifleri, mozaik pasta ve mozaik pasta tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.