Kaşarlı Domatesli Pizza
Kaşarlı Domatesli Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket yaş maya
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Sosu için;
- 3 yemek kaşığı ketçap
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için;
- 2 su bardağı kaşar
- 4 adet çeri domates
Kaşarlı Domatesli Pizza Yapılışı
Öncelikle mayayı ılık süt ve su içinde biraz bekletin ardından diğer hamur malzemelerini katıp hamuru mayalanmaya bırakın
(un katarken dikkatli katın hamur cıvık olmalı).
Fırın tepsinize hamuru ince bir şekilde açarak yerleştirin.
Üzerine sos için gerekli malzemeleri karıştırıp fırça yardımıyla sürün.
Kaşarları sosun üzerine serpin ve en son domatesleri incecik dilimleyin ve 200 derecede fırınlayın.
Servis yaparken taze nane yaprakları ile süsleyin.
Afiyet olsun.
Kaşarlı Domatesli Pizza Tarifi
Bir önceki yazımız olan Ev Usulü Giuseppe Pizza başlıklı makalemizde Ev Usulü Giuseppe Pizza, Giuseppe Pizza tarifi ve pizza tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.