Kereviz Pane

Kereviz Pane Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kereviz
- 1 limonun suyu
- 2 su bardağı su
- Sarımsaklı yoğurt
Pane için
- 3 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1.5 su bardağı mısır unu
- Tuz
- Karabiber
Kızartmak için
- Ayçiçeği yağı
Kereviz Pane Yapılışı
Kerevizlerin kabuklarını soyun. Yarım parmak kalınlığında daire şeklinde dilimleyin.
Su dolu bir kaba yarım limonun suyunu sıkın ve kerevizleri bu kaba alın.
Suyu ve kalan limon suyunu kerevizlerle birlikte tencereye ilave edip orta ateşte haşlayın.
Mısır unu ve unu ayrı kaplara alın. üzerilerine tuz ve karabiber serpin.
Başka bir kapta yumurtaları çırpın.
Haşladığınız kereviz dilimlerini önce una ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak mısır ununa bulayın.
Ayçiçeği yağını tavaya alıp ısıtın. Kerevizleri kızartın. Servis tabağına alın. Sarımsaklı yoğurtla birlikte servis yapın.
Kereviz pane artık hazır.
Afiyet olsun.
Kereviz Pane Tarifi
Bir önceki yazımız olan Soslu Taze Bakla Kızartması başlıklı makalemizde kızartma tarifleri, Kolay Yemek Tarifleri ve Soslu taze bakla kızartması hakkında bilgiler verilmektedir.