Mantarlı ve Fasulyeli Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr mantar
• 1 su bardağı meksika fasulyesi
• Yarım su bardağı mısır
• 2 sivri biber
• 2 dolmalık kırmızıbiber
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limonun suyu
• Tuz
• Karabiber

Mantarlı ve Fasulyeli Salata Yapılışı

Mantarları yıkayıp ince doğrayın ve zeytinyağında yüksek ateşte soteleyin.
Biberleri ince doğrayıp mantarlarla birlikte soteleyin.
Ocaktan alarak ılınmaya bırakın.
Meksika fasulyesi, mısır, tuz, karabiber ve limon suyunu mantarlara ekleyip karıştırın. Servis yapın.
Mantarlı ve fasulyeli salata artık hazır.

Afiyet olsun.

Mantarlı ve Fasulyeli Salata Tarifi

Bir önceki yazımız olan Yeşil Mercimek Salatası başlıklı makalemizde Diyet Yemek Tarifleri, salata tarifleri ve Yeşil mercimek salatası hakkında bilgiler verilmektedir.