Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Su Bardağı Un
• 2 Çay Kaşığı Kabartmatozu
• 3 Çorba Kaşığı Toz Şeker
• Yarım Çay Kaşığı Tuz
• 2 Adet Yumurta
• 1.5 Su Bardağı Süt
• 2 Çorba Kaşığı Tereyağ (oda sıcaklığını)

Pankek Yapılışı

Un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın. Ayrı bir kapta, süt ve yumurtaları çırpın.
Unlu karışımı, sütlü karışımla iyi ce karıştırın.
Son olarak yumuşamış tereyağını ekleyin.
Teflon bir tavayı yağ ile kızdırıp, pankek karışımından bir kepçe dökün, ve iki tarafını kızartın.
Karışım bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
Pankekleri muz ve bal ile servis edin

 Pankek Tarifi

Bir önceki yazımız olan Elmalı Kek başlıklı makalemizde Elmalı Kek, Elmalı Kek Tarifi ve Elmalı Kek yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.