Patates Salatası

Patates Salatası

Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet orta boy patates
  • 2 orta boy kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 10-20 adet zeytin
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı hardal (varsa)
  • 3 adet domates
  • Karabiber, tuz

Patates Salatası Yapılışı

Patatesleri haşlayın. Suyunu süzdürün. Sıcak patatesleri mümkünse soğuk suda bekletmeyin, kabuğunu soymadan önce kendi kendine soğumasını bekleyebilirsiniz. Haşlanan patatesleri soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın. Kuru soğanları ince doğrayarak, tuz, hardal, karabiber ve zeytinyağını ile birlikte patateslerle karıştırın.

Salatayı geniş bir tabağa koyarak, üzerine ya da kenarlarına domates dilimleyip zeytinleri de ekleyebilirsiniz. Bunlara ek olarak, ayrıca patateslerle birlikte yumurta (3 adet) da haşlayarak karışıma ekleyebilirsiniz.

İsteğe bağlı olarak salataya pul biber de konulabilir.

Afiyet olsun.

Patates Salatası Tarifi

Etiketler: , , , ,