Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 2 domates
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • Yarım su bardağı şehriye
  • 4 su bardağı ılık su
  • Tuz
  • Karabiber

Şehriye Çorbası Yapılışı

Yağ ve rendelenmiş domates bir tencereye koyulur ve kavrulmaya başlanır.

Daha sonra salça eklenir ve bir süre daha kavrulur. Şehriyelerde eklenerek kavurma işlemine devam edilir.

Üzerine su eklenir ve ara ara karıştırılır.

Kaynayan çorbanın altı kısılır ve 10 dk. pişirilir.

Tuz ve Karabiber eklenir.

Afiyet olsun.

Şehriye Çorbası Tarifi

Bir önceki yazımız olan Nohutlu Yoğurt Çorbası başlıklı makalemizde çorba tarifleri, Nohutlu yoğurt çorbası ve Nohutlu Yoğurt Çorbası tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler: , , ,