Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 3 litre süt
• 500 gr irmik
• 1 kg toz şeker
• 6 yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 çay kaşığı vanilya
• 1 yemek kaşığı krema
• 2 yemek kaşığı dövülmüş sakız
• 2 yemek kaşığı beyaz susam

Sütlü İrmik Tatlısı Yapılışı

Süt, şeker ve irmiği tencereye alıp karıştırın. Orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Tereyağını ekleyip tekrar karıştırın. Tatlıyı ocaktan alıp sürekli karıştırarak ılındırın. Yumurtalar, damla sakızı, vanilya ve kremayı derin bir kapta iyice çırpın. Ilınmış harca azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin. Damla sakızlı ve irmikli harcı içi yağlanmış kare tepsiye yayın. Üzerine bolca susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Soğuyunca dilimleyip servis yapın.

Sütlü irmik tatlısı artık hazır, afiyet olsun.

 Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Bir önceki yazımız olan Fıstıklı Rulo Tatlı başlıklı makalemizde Fıstıklı rulo tatlı, Fıstıklı Rulo Tatlı tarifi ve Kolay Tatlı Tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.