"Ankara Tavası yapılışı" ile Etiketlenen Konular

Ankara Tavası Malzemeler 1.5 kg. kol tarafından koyun eti 9 su bardağı su 1 orta boy soğan 4.5 su bardağı pirinç 4 diş sarmısak 10 adet tane karabiber 4 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Ankara Tavası Yapılışı Pirinci ayıkladıktan sonra beyaz suyu gidene kadar iyice yıkayın. Tuzlu sıcak suda yarım saat bekletin, süzün. Eti 8 eşit parçaya bölün. Bir tencereye koyun, soyup ikiye böldüğünüz soğanları, soyulmuş bütün sarmısakları,...