Güveçte Safran Soslu Levrek Tarifi İçin Malzemeler
500 gr levrek fileto
5 kültür mantarı
1 çay bardağı krema
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz safran
Tuz
Karabiber
2 diş sarımsak
Güveçte Safran Soslu Levrek Yapılışı
Sarımsak ve mantarları tereyağında soteleyin.
Safranı ilave edin. Üzerine kremayı ekleyip karıştırın.
Izgarada hafif pişirdiğiniz levrekleri güvece alın.
Üzerine kremalı sosu gezdirin.
En üste rendelenmiş kaşar peyniri serpip 160 derece fırında pişirin....
