"Peynir Helvasi yapılışı" ile Etiketlenen Konular

Peynir Helvası Tarifi İçin Malzemeler 5 kg tuzsuz beyaz peynir 4 ad margarin 2 kg irmik 3.5 kg şeker 30 ad yumurtanın sarısı Peynir Helvası Yapılışı Süt ılıtılıp elyakmaycak kıvamda 1 yemek kaşığı peynir mayası kullanılarak mayalanır. 3 saat mayalanır ve süzülür katı bir peynir eldeedilir. tencereye yağ peyniy ve kendi suyundan az miktarda konur orta dereceli ısıda devamlı karıştırılarak ezilmek suretiyle pişirilir. irmik ilave edilerek karıştırmaya devam edilir kaşığa...