"Şerbetli Tatlılar" ile Etiketlenen Konular

Laz Böreği Tarifi İçin Malzemeler Katlar için Malzemeler 30 adet büyük baklavalık yufka 125 gr. tereyağı Muhallebi için Malzemeler 1 litre + 250 ml. süt 1 + ¼ su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı nişasta 4 yemek kaşığı pirinç unu 4 yemek kaşığı mısır unu 5 adet kakule tohumu – havanda dövülmüş 4 yumurta sarısı Tuz Karabiber Şerbet için Malzemeler 1 + ¼ su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı gül suyu ½ limon...
İrmikli Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler 250 gram margarin (oda sıcaklığında yumuşamış ) 2 tane yumurta (bir tanesinin sarısı üzeri için) 1, 5 çay bardağı pudra şekeri 2 çay bardağı irmik Yarım çay kaşığı karbonat Yarım çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya 2-3 damla limon suyu Aldığı kadar un Şerbeti İçin; 4 su bardağı şeker 4 su bardağı su 2 küçük dilim limon İrmikli Şekerpare Yapılışı Öncelikle şerbeti hazırlayalım ki şerbetimiz soğusun. Şerbet için bir tencerenin içerisine...
Malzemeler 125 gram margarin ( oda sıcaklığında ) 1 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı irmik 1 yemek kaşığı hindistan cevizi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un İçi için; 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın Şerbeti için; 4 su bardağı su 3, 5 su bardağı şeker 1-2 damla limon suyu Hazırlanışı İlk olarak şerbetimizi kaynatıp soğutuyoruz. Malzemelerimizi karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz....
İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 1 bardak un, 1 bardak şeker, 1 bardak irmik, 3 yumurta, 1 paket kabartma tozu. Şerbeti için malzeme: 2,5 bardak şeker, 3 bardak su. İrmik Tatlısı Yapılışı Bütün malzeme karıştırılır,güzelce çırpılır ve orta boy az yağlanmış tepsiye dökülür. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirilir. diğer tarafta şerbeti kaynatılır. tatlı soğuyunca sıcak şerbeti üstüne dökülür. İrmik Tatlısı Tarifi
Revani Tarifi İçin Malzemeler 6 yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı 2 çorba kaşığı irmik 4,5 su bardağı şeker Limon kabuğu rendesi 2 çorba kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı kabartma tozu Revani Yapılışı 4 su bardağı şeker, 4 su bardağı su ile kaynatılıp sulu bir şurup yapılır. 1 kaşık limon suyu katılır. Yumurtalar ile yarım bardak şeker, limon kabuğu rendesi çarpılıp koyu yoğurt kıvamına getirilir. Limon suyu konup bir-iki kere...
Lokma Tarifi İçin Malzemeler 2 Yemek Kaşığı Yoğurt, 1 Çay Bardağı Ilık Su, Kabartma Tozu, Bulamaç Kıvamına gelinceye kada un, Kızartmak için 2 su bardağı sıvı yağ, Şerbeti için 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su. Lokma Yapılışı Sıcak lokmaları soğuk şerbetin içine atacağımız için önce şerbeti hazırlayalım ve soğumaya bırakalım. Yoğurt, Ilık Su, Kabartma Tozu ve Bulamaç kıvamına gelinceye kadar unu karıştıalım. 2 su bardağı sıvı yağı kızdıralım. Tatlı kaşığı...
Saray Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 1 paket margarin 1 kabartma tozu 2 yumurta birinin sarısını ayır 1 çay bardağı sıvı yağ aldığı kadar un üzerine fındık kırığı Şerbet: 3 bardak su 3 bardak şeker Saray Tatlısı Yapılışı Ceviz hariç bütün malzemeleri yoğuralım Yuvarlak şekil verip önce yumurta sarısına sonra fındığa batıralım 180 derece fırında pişirelim şerbetide biri soğuk biri sıcak olacak şekilde dökelim.  Saray Tatlısı Tarifi
Künefe Tarifi İçin Malzemeler 250 gr tel kadayıf 75 gr tereyağı 150 gr dil peyniri Şerbeti için 1.5 su bardağı toz şeker 1.5 su bardağı su Servis için Kaymak veya vanilyalı dondurma Toz Antep fıstığı Künefe Yapılışı Yapışmaz yüzeyli tava ya da künefe kaplarını tereyağı ile yağlayın. İçlerine tel kadayıfları yerleştirin. Dil peynirini ince dilimleyip kadayıfların üzerine serpiştirin. Tereyağını küçük küp doğrayarak peynirlerin üzerine ilave edin. Üzerlerini tekrar tel kadayıf ile kapatın. 170 dereceye...
Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 1 kg bal kabağı 3 su bardağı toz şeker Kabak Tatlısı Yapılışı Kabakları doğrayıp geniş bir tencereye dizin. üzerine toz şekeri serpin. Yaklaşık 2 saat bekletin. Bu sürede kabaklar su salacaktır. Önce yüksek ateşte 10 dk daha sonra kısık ateşte 15 dk daha pişirin. Tencerenin kapağı kapalı olsun. Kabaklar yumuşayınca servis tabağına alın. Üzerine dövülmüş ceviz ya da kaymak ile servis yapın. Kabak Tatlısı Tarifi
Vezir Parmağı Tarifi İçin Malzemeler 1 paket margarin ya da tereyağı Bir tutam şeker Bir tutam tuz 2 su bardağı su 3 su bardağı un 3 adet yumurta 2 yemek kaşığı nişasta Kızartmak için sıvıyağ Şerbet için ise 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su Yarım limon suyu Vezir Parmağı Yapılışı Öncelikle suyunuzu tencereye alın ve margarini katarak ocağa koyun. Sırası bir tutam tuz ve şekeri de ilave edin ve kaynatmaya...
Yoğurt Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 4 adet yumurta 1  bardak yoğurt 5 bardağı şeker 1 su bardağı unt 1 su bardağı İrmik Yarım paket margarin Yarım limonun suyu 1 paket kabartma tozu Yoğurt Tatlısı Yapılışı Şekerler geniş bir tencere içerisine alınarak 5 bardak su koyularak kaynatılır. Kaynadıktan sonra üzerinde köpükler oluşacaktır , bu köpükleri kaşık yardımı ile aldıktan sonra üzerine yarım limon suyu sıkarak karıştırın. Büyük bir kase içerisine tatlıyı hazırlamak...
Halka Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 50 gr margarin 1 su bardağı su 1 su bardağı un 1 tatlı kaşığı irmik 1 tatlı kaşığı nişasta 3 yumurta Halka Tatlı Şerbeti İçin 2 su bardağı tozşeker 1,5 su bardağı su 2 damla limon suyu Halka Tatlısı Yapılışı İlk önce şerbeti hazırlayıp soğutalım.Şerbetin bayapı koyu kıvamlı olması gerekiyor.Daha sonra suyu ve margarini tencereye alıp kaynatalım. Kaynayan suya unu ve tuzu ilave edip, 5 -6 dk. bu...
Muhallebili Muska Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 1 paket hazır baklavalık yufka Muhallebi için 5 su bardağı süt 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı ince dövülmüş ceviz içi Şerbet için 4 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su Üzeri için 150 gr eritilmiş tereyağı Muhallebili Muska Tatlısı Yapılışı Muhallebi için süt, vanilya, un ve şekeri tencereye alıp mikserle çırpın. Tahta kaşıkla sürekli...
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 350 g kadar tel kadayıf 3 yemek kaşığı tereyağ 5 yemek kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı  dövülmüş ceviz Muhallebisi için: 1 lt süt 4 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 adet yumurta sarısı 1 paket sıvı krema(200ml) Muhallebili Kadayıf Tatlısı Yapılışı Kadayıfı ince ince kırın(kolay kırılması için 2 saat kadar derin dondurucuda bekletebilirsiniz). Teflon tencereye ya...
Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 12 adet tuzsuz etimek Şerbeti için: 1,5 su bardağı şeker 2 su bardağı su Muhallebisi için: 1 litre süt 6 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağ 6 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası Üzeri için: 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt (200ml) Ceviz ya da Antep fıstığı Etimek Tatlısı Yapılışı 2 su bardağı sıcak su ile 1,5 su bardağı şekeri minik bir tencereye alarak...
Padişah Sarması Tarifi İçin Malzemeler Yarım paket baklavalık yufka 500 gr ince çekilmiş badem 150 ml eritilmiş tereyağı (soğumuş) 200 gr kuru incir 200 gr kuru kayısı Şerbeti için 3 su bardağı toz şeker 2.5 su bardağı su 1 yemek kaşığı limon suyu Padişah Sarması Yapılışı Şeker ve suyu tencereye alıp kaynatın. Hafif koyulaşınca limon suyunu ilave edin. İki taşım kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. İncir ve kayısıyı çok ince olacak şekilde kıyın....
Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler 10 su bardağı un 10 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 2 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz Yarım su bardağı ılık su 2 su bardağı dövülmüş ceviz içi Nişasta Şurubu için 5 su bardağı toz şeker 5 su bardağı su 2~3 damla limon suyu Ev Baklavası Yapılışı Derin bir karıştırma kabında un, yumurta, yoğurt, tuz ve ılık suyu karıştırıp yoğurun. Bir saat kadar dinlenmeye bırakın. Hamuru 10 bezeye...
Kadayıflı Yufka Sarma Tarifi İçin Malzemeler 300 gr tel kadayıf 6 yaprak baklavalık yufka 100 ml eritilmiş tereyağı (soğumuş) 400 gr ince çekilmiş antep fıstığı Şerbeti için 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 yemek kaşığı limon suyu Kadayıflı Yufka Sarma Yapılışı Şeker ve suyu tencerede kaynatın. Kaynadıktan 10 dakika sonra limon suyunu ekleyip iki taşım daha kaynatın ve ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Kadayıfları bıçak yardımıyla ince olacak...
Antep Fıstıklı Dürüm Baklava Tarifi İçin Malzemeler 1 paket baklavalık yufka 500 gr toz antep fıstığı 150 ml eritilmiş tereyağı (soğumuş) Şerbeti için 2.5 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker 1 limonun suyu Antep Fıstıklı Dürüm Baklava Yapılışı Şerbet için tencerede su ve toz şekeri kaynatın. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra limon suyunu ilave edip ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Tezgaha 3 baklavalık yufkayı üst üste yayın. üzerine toz...
Şambaba Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı un Yaklaşık 1 su bardağı ılık su 2 yumurta Yarım paket yaşmaya 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 tutam tuz 1 çorba kaşığı sıvıyağ Şerbeti için Bir buçuk su bardağı tozşeker 3 su bardağı su 1 paket vanilya Üzerine Hindistan cevizi Şambaba Tatlısı Yapılışı Yapılışı,Maya ve şekeri ılık suda eritin diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Küçük kek kalıbını yağlayıp şeker serpiştirin ve hamurdan çok tepeleme olmadan 1'er yemek kaşığı kalıba...
Portakallı ve Haşhaşlı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler 250 gr margarin (oda ısısında) 2 yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3-3.5 su bardağı un 1 su bardağı irmik 2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu Yarım su bardağı pudra şekeri Üzeri için 1 çay bardağı haşhaş tohumu Yarım su bardağı süt Ceviz içi Şerbeti için 4 su bardağı toz şeker 3.5 su bardağı su Yarım su bardağı portakal suyu Yarım limonun suyu Portakallı ve Haşhaşlı Tatlı Yapılışı Şerbet için...