"Tatlı Tarifleri" ile Etiketlenen Konular

Baklava Yufkasında Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler 15 adet baklava yufkası 200 gr. tereyağı – erimiş Harç için Malzemeler 10 kaşık toz şeker 9 kaşık irmik 1 litre süt 1 paket vanilya Üzeri için Malzemeler 2 adet yeşil elma – ince dilimlenmiş 1 tatlı kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı esmer şeker ½ limon suyu 1 tatlı kaşığı pudra şekeri   Baklava Yufkasında Elmalı Tart Yapılışı Bir sos tenceresine irmik, şeker, vanilya ve sütü koyup sürekli karıştırarak...
Sakızlı Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler 1,5 Litre süt ½ su bardağı pirinç 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı pirinç unu 1 yemek kaşığı nişasta 1 tutam toz damla sakızı Tarçın – üzeri için Sakızlı Sütlaç Yapılışı Pirinci yıkayın, süzün. Tencereye alıp sütün yarısını ilave edin. Kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlayın. Sütün diğer yarısı ile nişasta, pirinç unu, şeker ve damla sakızını karıştırın. Sütte haşlanan pirinçlere bu karışımı ilave edin. Sürekli...
 Fırında Meyve Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 2 adet elma 2 adet armut 4-5 adet kırmızı erik ½ su bardağı esmer şeker 1 adet çubuk vanilya 1 adet çubuk tarçın 4-5 adet karanfil 100 gr. kaymak – üzeri için Fırında Meyve Tatlısı Yapılışı Meyveleri irice doğrayın. Fırın poşetinin içine alın. Esmer şeker ve baharatları da fırın poşetinin içine alın ve ağzını kapatıp, karıştırın. 200 dereceye önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Meyveleri servis kaplarına...
Lokmalık Hafif Tatlı Tarifi İçin Malzemeler 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ 1 çay bardağından bir parmak eksik sut 1 yumurta 1 su bardağı irmik Aldığı kadar un (2 -2 buçuk su bardağı kadar) 1 paket kabartma tozu Şerbeti için; 1 buçuk su bardağı şeker 2 buçuk  su bardağı su Lokmalık Hafif Tatlı Yapılışı Hamur malzemelerinin hepsi bir kaba alınıp karıştırılır. Hamur ele yapışmayan bir kıvamda olacak. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler...
Çikolatalı Mus Tarifi İçin Malzemeler   150 gr bitter çikolata 1 yumurta sarısı (20 gr) 1 çay bardağından 3 parmak eksik krema (60 g) 1 çay bardağından 2 parmak eksik süt (60gr) 1 su bardağı krema (soğuk)   Çikolatalı Mus Yapılışı Çikolatayı ince ince kıyın ve kenara alın. Süt ve kremayı bir sos tenceresine alıp ocağın küçük gözüne koyun ve karıştırarak ısıtın. Krema karışımı fıkırdamaya başladığında ocaktan alın. 1 yumurta sarısını kase içinde...
Haşhaşlı Revani Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta (büyük boy) Yarım su bardağı toz şeker Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım su bardağından 1 parmak az süt Yarım su bardağı irmik 1 çay bardağı mavi haşhaş 1 su bardağı un (tepeleme) 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Şerbeti: 2 su bardağı su 2 su bardağı toz şeker 3-4 damla limon suyu Üzeri için: 1 paket kremşanti + 2 çay bardağı süt İsteğe göre file badem ve kiraz şekerlemesi Haşhaşlı...
Sultan Sarması Tarifi İçin Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağı + çeyrek su bardağı şeker 1,5 Türk kahvesi fincanı nişasta 1 Türk kahvesi fincanı un 2 dolu yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 50 gr margarin Üzeri için; 1 paket krem şanti Krem şanti için 1 su bardağı süt Hindistan cevizi   Sultan Sarması Yapılışı Bir tencereye süt, un, şeker, nişasta ve kakao alınarak karıştırılır. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirilir. Altını kapatmaya yakın margarin ve...
Rulo Cocostar Tarifi İçin Malzemeler Kakao harcı için: 2 su bardağı kum kıvamında çekilmiş petibör bisküvi 4 yemek kaşığı tepeleme kakao 4 yemek kaşığı pudra şeker İstenirse 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (ben kullanmadım) Süt İçi için: 2 su bardağı hindistan cevizi Yarım su bardağı pudra şeker 1 çay kaşığı vanilya 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı Rulo Cocostar Yapılışı Kakaolu harcın malzemelerini karıştırma kabına alin, kontrollü olarak azar azar süt ekleyip yumuşak bir harç hazırlayın. Harcı...
Fincan Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 5 su bardağı süt 2 kahve fincanı tepeleme un 2. 5 kahve fincanı şeker 1 paket vanilin 1 yemek kaşığı margarin süslemek için; Hindistan cevizi tozu çikolata Fincan Tatlısı Yapılışı Süt, un ve şeker tencerede iyice koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir. Ocaktan aldığımız da vanilin ve margarin eklenir ve iyice çırparak karıştırılır. Kahve fincanlarının içlerini ıslatarak muhallebi doldurulur. ( fincanlar ıslatılmaz ise kalıp şeklinde çıkartamazsınız ) Soğuduktan sonra buzdolabında 3-4...
Kesme Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler 1 litre süt 9 yemek kaşığı irmik 9 yemek kaşığı şeker 1 portakal kabuğu rendesi 2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı tereyağ (margarin) Kesme Muhallebi Yapılışı Süt, irmik ve şekeri tenceremiz de kaynayıncaya kadar pişirelim. En son içerisine rendelediğimiz portakal kabuklarını ve tereyağını ilave edip şöyle bir karıştırıp tenceremizi ocaktan indirelim. Kek kalıbının içerisine streç filmi serelim (bu muhallebimizin daha kolay çıkmasını sağlayacak) ve muhallebimizin yarısını...
Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler 2 yumurta 1 su bardağı şeker Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1. 5 yemek kaşığı kakao 3 kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Islatmak için sosu; Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker 1. 5 yemek kaşığı kakao Üzeri için; 1 paket çikolata sosu Çikolata Soslu Islak Kek Yapılışı Verdiğim ölçülerde 16 dilim çıkıyor dilerseniz ölçüyü 2 katına...
Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 2 tane yumurta 1 su bardağı irmik 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 3, 5 su bardağı un İç malzemesi için; İri çekilmiş ceviz Şerbeti İçin; 3 su bardağı su 3 su bardağı şeker Birkaç damla limon suyu Cevizli İrmik Tatlısı Yapılışı Önce şerbeti hazırlayalım ki şerbetimiz soğusun. Şerbet için ufak bir tencerenin içerisine 3 su bardağı su ve 3 su bardağı şekeri...
Çikolatalı Milföy Cipsi Tarifi İçin Malzemeler 1 paket milföy hamuru Yarım su bardağı damla çikolata veya blok çikolata 1 yemek kaşığı sıvı yağ Çikolatalı Milföy Cipsi Yapılışı Milföy hamurunun büyüklüğü her pakete göre değişiyor sanırım, benim kullandığım pakette iki tane 20cmX20cm büyüklüğünde milföy vardı. Bu tarif için siz istediğiniz miktarı ayarlarsınız. Önce fırını 190 dereye ayarlayın, ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Milföy hamurunu tezgaha açın ve pizza...
Çikolatalı Lokum Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı toz şeker 4 su bardağı su 1 su bardağı nişasta 1 tatlı kaşığı kakao 80 gr sütlü ya da bitter çikolata bir kaç damla limon suyu 3 çorba kaşığı dolusu çekilmiş fındık üzeri için hindistan cevizi Çikolatalı Lokum Yapılışı 3 su bardağı suyla şekeri bir tencereye alıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz diğer taraftan 1 su bardağı nişastayı 1 su bardağı suyla eziyoruz içine 1 tatlı kaşığı...
Kolay Profiterol Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı su 1 su bardağı un 125 gr margarin 1 tatlı kaşığı toz şeker 3 adet küçük boy yumurta ( büyük olmamalı küçük olacak yoksa hamur cıvık olur) İç dolgusu için; 1 su bardağından 1 parmak eksik soğuk süt 1 paket krem şanti Üst sosu için; 2,5 su bardağı süt 1 poşet dr Oetker çikolata sosu ( sarı olandan bitter olmasın acı oluyor sarı...
Muzlu Çikolatalı Ekler Tarifi İçin Malzemeler 6 adet en küçüklerinden muz 6 tane kedi dili bisküvi 1 çay bardağı krema veya süt yarım paket krem şanti Islatmak için; 2 çay kaşığı granül kahve yarım çay bardağından biraz daha az su 2 çay kaşığı toz şeker Üzeri İçin; 2 tatlı kaşığı sıvı yağ 250 gr sütlü çikolata 50 gr beyaz çikolata Muzlu Çikolatalı Ekler Yapılışı edi dili ile Muzlu Malaga ( Ekler ) nasıl yapılır? Krema ve kremşantiyi...
Şerbetli Çikolatalı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler Keki için; 5 yumurta 100 g şeker (1 çay bardağı) 50 g un (2 yemek kaşığı dolusu) 30 g kakao (2. 5 yemek kaşığı dolusu) 1 tatlı kaşığı kabartma tozu bir fiske tuz Şerbeti için; 2 çay bardağı toz şeker 250 ml su (bir su bardağından biraz fazla) Vanilya muhallebisi için; 1 litre süt 1 su bardağı dolusu un 2 çay bardağı toz şeker 50 g oda sıcaklığında tereyağı (1...
Mini Cheesecake  Tarifi İçin Malzemeler Tabanı için; 1 paket burçak bisküvi Yarım su bardağı fındık 50 gram tereyağı Kreması için; 400 gram labne 1 su bardağından biraz eksik toz şeker 1 paket krema 2 yumurta 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya Meyve sosu için; 2 su bardağı çilek 4 Yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı nişasta Mini Cheesecake  Yapılışı Bisküvi ve fındığı robotta ince çekiyoruz ve tereyağını eritip iyice karıştırıyoruz. Daha sonra cup cake kâğıtlarını kalıba...
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler Muhallebi malzemesi; 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası 1,5 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1-2 adet yumurta sarısı 2 adet vanilya 50 gram tereyağ Alternatif Muhallebi Mısır nişastası olmayanlar çok yumurta sevmeyenler. 1 litre süt,1 su bardağı toz şeker,5 yemek kaşığı buğday nişastası, 2 yemek kaşığı un ,1 yumurta ,2 adet vanilya ve 50 gram yağ ile...
Vişneli Mozaik Tarifi İçin Malzemeler 1 paket vanilyalı toz puding 3,5 su bardağı vişne suyu (puding paketinizin arkasında yazan ölçü kadar) 1 paket petibör bisküvi Yarım çay bardağı fındık içi (ufalanmış) Üzeri için; 1 paket bitter çikolata 3 çorba kaşığı süt Hindistan cevizi Vişneli Mozaik Yapılışı Öncelikle tenceremize toz pudingimizi boşaltıp vişne suyunu ekleyerek pişiriyoruz. Kıvamını alınca elimizle parçaladığımız bisküvileri ve fındığı ekleyip iyice karıştırıp,  streç folyo yerleştirdiğimiz kase veya fincanlarımıza (her ne...
Karamelli Browni Tarifi İçin Malzemeler Brownie için; 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1,25 su bardağı un Yarım su bardağı kakao 150 gram tuzsuz tereyağı 200 gram bitter çikolata Yarım silme tatlı kaşığı tuz Karamel için; 1,5 gram şeker 1/4 paket süt kreması 100 gram tereyağı 1 su bardağı yağsız tavada kavrulmuş tuzsuz yer fıstığı Üzeri için; 100 gram bitter çikolata Karamelli Browni Yapılışı Öncelikle tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin., Ayrı bir kapta yumurta ve şekerleri mikserde...