Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

  • 50 gr şeker
  • 40 gr yumurta sarısı
  • 5 gr jelatin
  • 200 gr mascarpone peyniri
  • 100 gr çırpılmış krema
  • 100 ml şekerli filtre kahve
  • 80 gr savoiardi veya kedidili bisküvi
  • 10 gr kakao
  • 30 gr bitter çikolata çubuk

Tiramisu Yapılışı

Şeker ile yumurta sarısını mikserle kabarıncaya kadar çırpın.
Jelatini ve mascarpone peynirini ekleyip karıştırın. Son olarak çırpılmış kremayı ilave edin.
İsteğe göre bir kase içerisine hazırladığınız karışımdan bir miktar ilave edin.
Üzerine kahve içerisinde ıslatılmış bisküvi ve tekrar krema ekleyerek kaseyi doldurun.
Üzerine kakao serpin. Çikolata çubukları ile servis yapın.
Tiramisu artık hazır.

Afiyet olsun.

Tiramisu Tarifi

Bir önceki yazımız olan Fıstıklı Mafruka başlıklı makalemizde Fıstıklı mafruka, Fıstıklı Mafruka Tarifi ve Fıstıklı Mafruka yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler: , , , , ,