Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gr yumuşak tereyağı
  • Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta akı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2-2.5 su bardağı un

İç harcı için

  • 150 gr çekirdeksiz siyah zeytin

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu

Zeytinli Poğaça Yapılışı

Hamur için, un ve kabartma tozu dışındaki malzemeleri karıştırın.
Un ile kabartma tozunu eleyerek ilave edin ve yoğurun. Hamurdan küçük bezeler koparıp elinizde yuvarlak açın.
Ortasına bir miktar zeytin yerleştirin ve yuvarlayın. üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
Zeytinli poğaça artık hazır.

Afiyet olsun.

Zeytinli Poğaça Tarifi

Bir önceki yazımız olan Lor Peynirli Simit Poğaça başlıklı makalemizde Lor Peynirli Simit Poğaça, Lor Peynirli Simit Poğaça Tarifi ve Lor Peynirli Simit Poğaça yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler: , , ,