Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gr brokoli
• 1 kaşık margarin
• 1 kaşık nişasta
• 2 bardak süt
• 1 kaşık zerdeçal, kişniş, kırmızı biber
• 1 diş sarımsak
• 50 gr kaşar peyniri rendesi
• 1 çay kaşığı tuz

Brokoli Salatası Yapılışı

Brokoliler haşlanır
Bir tencerede margarin eritilip nişasta kavurulur
Bir diş sarımsak doğranıp ilâve edilir
2 bardak süt eklenir
Kaynamaya yakın, kaşar peyniri eklenir
Tuzu ve baharatı eklenip bu sos, brokolinin üzerine dökülerek servis yapılır.

Brokoli Salatası Tarifi

Bir önceki yazımız olan Pirinç Salatası başlıklı makalemizde Pirinç Salatasi, Pirinç Salatasi tarifi ve salata tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.