Çilekli ve Fındık Kremalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 katlı pasta tabanı
• 500 ml krema
• 2 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması
• 2 yemek kaşığı pudra şeker
• 1 paket vanilya
• 250 gr çilek
• 60 gr yaban mersini

Kenarları ve üzeri için

• 200 gr sütlü çikolata
• 150 gr çilek
• 60 gr yaban mersini

Çilekli ve Fındık Kremalı Pasta Yapılışı

Krema, vanilya ve pudra şekeri geniş bir kapta mikserle koyulaşıncaya kadar çırpın.
Fındık kreması ekleyip birbirine karışıncaya kadar çırpmaya devam edin. Pasta tabanının ilk katını servis tabağına alın ve üzerine bir miktar hazırladığınız kremayı sürün.
Doğranmış çilek ve yaban mersini serpiştirin. Diğer katları da aynı şekilde yerleştirip tamamlayın. Kalan kremayı pastanın üzerine sıvayın.
Çikolatayı benmari usulü eritin ve 1 yemek kaşığı kadar alıp  tereyağlı kağıt üzerine dökün. Kaşığın sırtı ya da spatula ile bastırarak uzatın.
Tüm çikolata bitinceye kadar işlemi tekrarlayın ve donuncaya kadar bekletin. Çikolataları kağıttan ayırıp pastanın kenarlarına yapıştırın.
Üzerini meyveler ile süsleyerek servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.
Çilekli ve fındık kremalı pasta artık hazır.

Afiyet olsun.

Çilekli ve Fındık Kremalı Pasta Tarifi

Bir önceki yazımız olan Çikolatalı ve Fındıklı Pasta başlıklı makalemizde çikolatalı pasta, Çikolatalı ve fındıklı pasta ve Çikolatalı ve Fındıklı Pasta tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.