Fincan Tatlısı
Fincan Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı süt
- 2 kahve fincanı tepeleme un
- 2. 5 kahve fincanı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı margarin
süslemek için;
- Hindistan cevizi tozu
- çikolata
Fincan Tatlısı Yapılışı
Süt, un ve şeker tencerede iyice koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir.
Ocaktan aldığımız da vanilin ve margarin eklenir ve iyice çırparak karıştırılır.
Kahve fincanlarının içlerini ıslatarak muhallebi doldurulur. ( fincanlar ıslatılmaz ise kalıp şeklinde çıkartamazsınız ) Soğuduktan sonra buzdolabında 3-4 saat bekletilir.
Fincandan çıkarırken kenarlarından hava almasını sağlayarak ters çevirip fincan sallanır. Kalıp gibi düşen tatlı Hindistan cevizine bulanıp dilendiği gibi süslenir.
Afiyet olsun.
Fincan Tatlısı Tarifi
Bir önceki yazımız olan Kesme Muhallebi başlıklı makalemizde Kesme Muhallebi, Kesme Muhallebi tarifi ve Kesme Muhallebi yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.