Fırında Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

• 5 orta boy patates
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• 3,5-4 çay kaşığı tuz

İçi için;

• Kaşar peyniri (küp küp)

Üzeri için;

• Galeta unu

Fırında Patates Topları Yapılışı

İlk olarak patatesler soyulur ve irice gelişi güzel doğrayıp su dolu tencerede ocağa koyulup yumuşayana kadar pişirilir.
Yumuşayan patateslere tereyağı ve tuz ilave edilerek patates ezici ile püre haline getirilir.
Kaşar peynirleri küp küp kesilir. Elimize aldığımız patates püresi içine kaşar peyniri koyulup poğaça gibi kapatılıp yuvarlanır ve galeta ununa bulayıp yağladığımız borcama dizilir.
200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.

Fırında Patates Topları Tarifi

Bir önceki yazımız olan Ispanaklı Muska Gözleme başlıklı makalemizde Ispanaklı Muska Gözleme, Ispanaklı Muska Gözleme tarifi ve Ispanaklı Muska Gözleme yapımı hakkında bilgiler verilmektedir.