Kahvaltılık Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı ılık süt
• 2 yumurta(bir tanesinin sarısı üzerine)
• 1 paket instant kuru maya( 11 gram)
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• İsteğinize kalmış(ben kaşar peyniri koydum)

Kahvaltılık Peynirli Poğaça Yapılışı

Süt, sıvı yağ, yumurta, maya, şeker, tuzu karıştırma kabımıza alıyoruz üzerine yavaş yavaş unumuzu ekliyoruz.

Yumuşak ele yapışmayacak bir hamur yoğuruyoruz. Üzerini kapatıp 30 dk dinlenmeye bırakıyoruz. Hamurumuzu 2 ye bölüyoruz.

Tezgahımızı biraz unluyoruz ilk bezemizi açıyoruz belirli aralıklarla kaşar peynirimizi koyuyoruz.

İkinci bezemizi açıp üzerine örtüyoruz ve bardakla yuvarlak şekillerde kesiyoruz fotoğrafdaki gibi.

Tepsimize alıp üzerlerine yumurta sarımızı sürüyoruz 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Kahvaltılık Peynirli Poğaça Tarifi 

Bir önceki yazımız olan Tahinli Pekmezli Çörek başlıklı makalemizde Poğaça Tarifleri, Tahinli Pekmezli Çörek ve Tahinli Pekmezli Çörek tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.