Kahve Çekirdeği Kurabiye
Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 125 gr tereyağı (oda ısısında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- 2 tepeleme tatlı kaşığı neskafe (1 yemek kaşığı sıcak suda eritin)
- 2 tepeleme tatlı kaşığı kakao
- 3,5 su bardağı un (yaklaşık)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
Kahve Çekirdeği Kurabiye Yapılışı
Öncelikle yumurta, tereyağı, pudra şekeri, nişasta, kakao ve kahveyi katıp yoğuruyoruz.ardından un, kabartma tozu ve vanilya katıp tekrar yoğuruyoruz.
Kıvama gelene kadar yoğurmaya devam ediyoruz.kıvama gelince yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine oval şekli verip aralıklarla diziyoruz.
Kurabiyeleri çöp şiş, kürdan yada bıçağın arka kısmıyla derin çizikler atıyoruz. Resimlerde görüldüğü gibi olacak.
Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişiriyoruz.
Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi
Bir önceki yazımız olan 5 Dakika Kurabiyesi başlıklı makalemizde 5 Dakika Kurabiyesi, 5 Dakika Kurabiyesi tarifi ve Kolay Kurabiye Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.