Kakaolu Islak Kurabiye
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket oda sıcaklığında margarin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Şerbeti için;
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
Kakaolu Islak Kurabiye Yapılışı
Oda sıcaklığındaki margarine diğer malzemelere de eklenerek ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak el ele yuvarlanır.
Pişirme kağıdı sermiş olduğumuz tepsiye dizilir. 170 derecede pişmeye bırakılır.
Kurabiyeler pişerken 2 su bardağı su içerisinde bir su bardağı şeker karıştırılarak eritilir.
Şerbeti kaynatmadan kullanıyoruz.
Pişmiş ve sıcak olan kurabiyeler şekerli suya teker teker 5 saniye kadar batırılarak hindistan cevizine bulanır. Afiyet olsun…
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi
Bir önceki yazımız olan Tarçınlı Cevizli Kurabiye başlıklı makalemizde Kurabiye Tarifleri, Tarçınlı Cevizli Kurabiye ve Tarçınlı Cevizli Kurabiye tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.