Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yumurta ( akı üzeri için ayrılacak )
• 125 gr margarin
• 1 kahve fincanı ılık süt
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• Yarım limonun suyu
• 2 çorba kaşığı patates nişastası
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için,

• Yumurta akı
• Susam

Kandil Simidi Yapılışı

Geniş bir kabın içine tüm malzemeyi alalım. Unu azar azar ilave edelim.

Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamuru 15 dk. dinlendirelim.

Sürenin sonunda hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle halka şekli verelim.

İlk önce yumurta akına sonra susama batırıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kandil simitlerimizi dizelim.

180 C fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim….

Mis gibi susam kokan kandil simitlerimiz servise hazır.

Kandil Simidi Tarifi

Bir önceki yazımız olan Muzlu Kurabiye başlıklı makalemizde Kurabiye Tarifleri, Muzlu Kurabiye ve Muzlu Kurabiye tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.