Çiçek Yemeği – Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çiçek karnıbahar
• 200gram kıyma
• 1 baş soğan
• 2 yemek kaşığı salça
• tuz

Çiçek Yemeği – Karnabahar Yapılışı

Karnıbahar çiçeklere ayrılıp bol suda yıkanır.
Tencereye dal kısımları aşağıya gelecek şekilde dizilir.
Üzerine1 su bardağı su ve tuzilave edilerek kısık ateşte 15 dk pişilir.
Diğer tarafta tavada,2 yemek kaşığı yağda, küp küp doğranmış soğanlar ve kıyma kavrulur.
Salça ilave edilerek karıştırılır.
Pişen karnıbaharların üzerine yayılır.
2 dk daha pişirilir.
Servis yapılır.

Çiçek Yemeği – Karnabahar Tarifi

Bir önceki yazımız olan Mantarlı Sebze Yemeği başlıklı makalemizde Kolay Yemek Tarifleri, Mantarlı Sebze Yemeği ve Mantarlı Sebze Yemeği tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.