Kaşar Peynirli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 225 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 7~8 dal taze kekik veya
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• 1 çay bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Kaşar Peynirli Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırıp yoğurun.
Ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar un ekleyin.
Hazırladığınız hamuru tezgaha alın ve üzerine un serpip merdane yardımıyla yufkadan biraz kalın olacak şekilde açın.
Kurabiye kesme kalıpları ile kesin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Susam veya çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Servis yapın.
Kaşar peynirli tuzlu kurabiye artık hazır.

Afiyet olsun.

Kaşar Peynirli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Bir önceki yazımız olan Limonlu ve Bademli Kurabiye başlıklı makalemizde bademli kurabiye, bademli kurabiye tarifi ve Kurabiye Tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.