Kedi Dili Ekler Pasta
Kedi Dili Ekler Pasta Tarifi İçin Malzemeler
10 adet ekler için:
- 1 paket kedi dili bisküvi (20 adet)
- 1 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
İç malzemesi için:
- 3 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 25 gr margarin
Üzeri için:
- 1 paket çikolata(bitter, sütlü 80-100gr) yada çikolata sosu
Kedi Dili Ekler Pasta Yapılışı
Öncelikler kremamızı hazırlayalım. Süt, un ve şekeri tenceremize alalım. Karıştıra karıştıra koyulaşıncaya kadar pişirelim. Piştikten sonra vanilya ve margarini ilave edelim ve bir müddet çırpalım. Kremamızı kapaklı bir kapta soğumaya bırakalım. Kapaklı kap olmasının sebebi de kabuk bağlamaması için.
Çikolatayı benmari usulü eritelim. Ben bitter çikolata kullandım damak zevkinize göre seçim yapabilirsiniz. Hatta hazır çikolata sosu kullanabilirsiniz ya da kendiniz pişirebilirsiniz. Benmari usulü erittiğimiz çikolataya 1 tatlı kaşığı kadar sıvıyağ ekleyip biraz daha akışkan ve parlak olmasını sağlayabilirsiniz.
Bir kaba 1 çay bardağı kadar sütü alın. Kedi dili bisküvileri alt üst ederek süte batırın. Ama sadece batırın çekin sakın bekletmeyin çok çabuk yumuşayan bir bisküvidir. Hafif sert gibi görünsede daha sonra krema onu yumuşatacak endişe etmeyin. 20 adet bisküviyi süte batırdıktan sonra bir kap üzerine alın.
1 adet bisküviyi kağıt üzerine alalım. Üzerine 1 dolu yemek kaşığı kadar krema ilave edelim sonra diğer bisküvi ile üzerini kapatalım ve onun da üzerine çikolata sosu ekleyelim.
Kedi Dili Ekler Pasta Tarifi
Bir önceki yazımız olan Yulaflı Bisküvili Havuçlu Toplar başlıklı makalemizde Havuçlu Toplar, Kolay Tatlı Tarifleri ve Sütlü Tatlı Tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.