Kıymalı Makarna

Kıymalı Makarna

Kıymalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket spaghetti makarna
  • Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
  • 300 gr kıyma
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 1 dolmalık sarı biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Kıymalı Makarna Yapılışı

Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar pişirin ve süzün.
Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
Kıymayı ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber, pulbiber ekleyip karıştırın.
Ayrı bir tavada küp doğranmış biberleri soteleyin ve bezelye ile birlikte kıymaya ekleyin.
Haşlanmış makarnayı kıymaya ekleyip harmanlayın. Sıcak servis yapın.
Kıymalı makarna artık hazır.

Afiyet olsun.

Kıymalı Makarna Tarifi

Bir önceki yazımız olan Beşamel Soslu Fırın Makarna başlıklı makalemizde Beşamel soslu Fırın Makarna, Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi ve Beşamel Soslu Fırın Makarna yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler: , , ,