Köri Soslu Börülceli Tavuk
Köri Soslu Börülceli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr Börülce veya kilçiksiz taze fasulye
- 500 gr haslanmis tavuk eti
- 3 yemek kasigi mayonez
- 1 su bardagi yogurt
- 3 çorba kasigi köri
- 1 çorba kasigi hardal
- Tuz
Köri Soslu Börülceli Tavuk Yapılışı
Börülceleri veya fasulye kullaniyorsaniz fasulyeleri biçakla 4’e bölerek çok fazla öldürmeden haslayin. Bu malzeme yesil ve hafif diri, ama pismis olmalidir.
Bu malzemeyi süzüp sogumaya birakin.
Pismis tavuk etini börülce veya fasulyelerin boyunda uzunlamasina ve yassi olarak kesin.
Bir kasede, yogurdu, mayonezi, hardali ve 3 çorba kasigi köriyi ve tuzu çirparak karistirin.
Sonra bu karisimin içine börülceleri ve dilimlenmis tavuk etini ekleyip tamamen birbirine bulanacak sekilde ilave edin ve yine iyice karistirin.
Köri Soslu Börülceli Tavuk Tarifi
Bir önceki yazımız olan KFC Usulü Soslu Çıtır Tavuk Parçaları başlıklı makalemizde kfc sos nasıl yapılır, kfc sos tarifi ve kfc sos yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.