Körili Karides Sote Tarifi İçin Malzemeler

• yarım kilo jumbo karides
• 1 adet kırmızı soğan incecik dilimlenmiş
• 2 adet küçük domates küp doğranmış
• 2 adet yeşil biber ikiye yarıp tekrar ortadan bölünecek
• 10 gr taze zencefil çok ince kıyılacak
• çok çok az köri
• pul biber
• limon suyu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tutam deniz tuzu

Körili Karides Sote Yapılışı

Kıyılmış soğanımızı ve taze zencefili hafif ateşte pembeleşinceye kadar yağda döndürüyoruz.
Biberlerimizi ilave ediyoruz ve arkasından domateslerimizi .
Bu malzemeler hafif diriliğini yitirince ayıklanmış karideslerimizi ekliyoruz.
Karidesler iyice pişsin diye sıcak su ekliyoruz .
Pişme süresine siz bakıcaksınız.
En son çok az köri,limon suyu ve tuzunu ilave ederek tekrar bir taşım pişiriyoruz.
Pul biber ilavesi yapıyoruz.

Körili Karides Sote Tarifi

Bir önceki yazımız olan Domatesli Karides başlıklı makalemizde Balık Yemekleri Tarifleri, Domatesli karides ve Domatesli Karides Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.