Muzlu Kurabiye
Muzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr margarin ( oda sıcaklığında )
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1/2 pk. kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
İçi için,
- 2 adet muz
Üzeri için,
- Pudra şekeri
Muzlu Kurabiye Yapılışı
Oda sıcaklığında margarin, kakao, yoğurt ve pudra şekerini geniş bir kabın içine alalım.
Üzerine nişasta, kabartma tozu, vanilya ve un ekleyerek yoğuralım.
Ele yapışmayan bir kıvam alana kadar un eklemeye devam edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle açalım.
Ortasına dilimlenmiş muz koyalım. Elimizle yuvarlayıp kapatalım.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kurabiyelerimizi dizelim. Önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirelim. İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpelim.
Ve enfes muzlu kurabiyeler artık servise hazır.
Muzlu Kurabiye Tarifi
Bir önceki yazımız olan Minik Salçalı Kurabiye başlıklı makalemizde Kurabiye Tarifleri, Minik Salçalı Kurabiye ve Salçalı Kurabiye tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.
