Piyaz
Piyaz Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kuru fasülye
- 1 adet soğan
- Maydanoz
- Limon
- 1 çay kaşığı sumak
- Tuz
- Zeytinyağı
Piyaz Yapılışı
Akşamdan ıslatılan fasülye yumuşayana kadar haşlanır.
İnce ince doğranmış soğan sumak ve tuz ile ovulur.
Maydanozlar ince ince doğranır.
Ve tüm malzemeler karıştırılır. Limon ve zeytinyağı eklenir.
Afiyet olsun.
Piyaz Tarifi
Bir önceki yazımız olan Havuç Tarator başlıklı makalemizde Havuç Tarator, Havuç Tarator tarifi ve Havuç Tarator yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.
