Tuzlu Minik Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket margarin (erit-soğut)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (sarisi ayrılacak)
• 4 yemek kaşığı çörek otu (isterseniz fazlada ekleyebilirsiniz )
• 2 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Tuzlu Minik Kurabiyeler Yapılışı

Once margarin eritilip soğutulur.

Daha sonra sıvı yağ, yumurta akları, çörek otu, kabartma tozu, pudra şekeri ve tuz ilave edilerek karıştırılır.

Azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur yapılır.

Dikkat edin hamurun kıvamı yoğun olmasın.

Ufak ufak fındık büyüklüğünde yuvarlak yapılır tepsiye dizilir.

Üzerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 180° turbolu fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Tuzlu Minik Kurabiyeler Tarifi 

Bir önceki yazımız olan Pişmeyen Kakaolu Kurabiye başlıklı makalemizde Kakaolu Kurabiye tarifi, Kurabiye Tarifleri ve Pişmeyen Kakaolu Kurabiye hakkında bilgiler verilmektedir.