Yoğurt Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1  bardak yoğurt
• 5 bardağı şeker
• 1 su bardağı unt
• 1 su bardağı İrmik
• Yarım paket margarin
• Yarım limonun suyu
• 1 paket kabartma tozu

Yoğurt Tatlısı Yapılışı

Şekerler geniş bir tencere içerisine alınarak 5 bardak su koyularak kaynatılır. Kaynadıktan sonra üzerinde köpükler oluşacaktır , bu köpükleri kaşık yardımı ile aldıktan sonra üzerine yarım limon suyu sıkarak karıştırın.
Büyük bir kase içerisine tatlıyı hazırlamak için 1 bardak şeker , yoğurt , limon kabuğu , un , irmik , yumurta , yağ ,kabartma tozu  kasede karıştırılarak akışkan bir kıvama getirilir.
Akışkan bir kıvama geldikten sonra yağlı tepsi üzerine dökülerek fırına verilir.
Üzeri kızardıktan sonra fırından alınarak hazırladığınız şerbet üzerinde gezdirilir ve tekrar fırına verilir.
Fırında şerbeti çekilene kadar kalan yoğurt tatlısı üzerine hindistan cevizi koyulduktan sonra   servis edilmek üzere hazır olacaktır.

Afiyet Olsun.

Yoğurt Tatlısı Tarifi

Bir önceki yazımız olan Halka Tatlısı başlıklı makalemizde Halka Tatlı Tarifi, halka tatlı yapılışı ve Halka Tatlısı hakkında bilgiler verilmektedir.