Yufkalı Çıtır Sosis
Yufkalı Çıtır Sosis Tarifi İçin Malzemeler
- 10 kalın sosis
- 1 yufka
- Ayçiçeği yağı
- Kürdan
- Servis için
- Patates kızartması
- Ketçap
- Mayonez
Yufkalı Çıtır Sosis Yapılışı
Sosisleri yufkanın ortasına yerleştirip sarın.
Kürdanları eşik aralıklarla batırıp 2’şer cm genişliğinde kesin.
Ayçiçeği yağını ısıtıp, sosisli yufkaları kızartın.
Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağlarını süzdürün.
Kızarmış patates, ketçap ve mayonezle birlikte servis yapın.
Yufkalı Çıtır Sosis Tarifi
Bir önceki yazımız olan Talaş Böreği başlıklı makalemizde Börek Tarifleri, Talaş böreği ve Talaş Böreği Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.
