Yıldız Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı pirinç
½ su bardağı yıldız şehriye
3 su bardağı et suyu
3 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber

Yıldız Şehriyeli Pirinç Pilavı Yapılışı

Yağsız tencereye şehriyeleri ilave edip renk alıncaya kadar kavurun.

Tencereye tereyağını ilave edin ve eritin. Pirinci ve tuzu ekleyin kavurmaya devam edin. Et suyunu ilave edin.

Kapağını kapatıp suyunu çekinceye kadar pişirin. Kapağını açıp karabiber ile lezzetlendirin. Ardından 10-15 dakika demlenmesi için kenara alın.

Yıldız Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi 

Bir önceki yazımız olan Patlıcanlı Bulgur Pilavı başlıklı makalemizde Patlıcanlı Bulgur Pilavı, Patlıcanlı Bulgur Pilavı tarifi ve Patlıcanlı Bulgur Pilavı yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.