Sütlü Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket margarin
• 3 yufka
• 250 gr beyaz peynir
• 1 bağ maydanoz
• 1 yumurta
• yeterince süt

Sütlü Gül Böreği Yapılışı

Margarini eritip yufkaları tek tek yağlayalım.
Yağladığımız yufkaları üst üste koyup sigara böreği yapar gibi üçgenlere ayırın.
İçi için peyniri ezin kıyılmış maydanozla karıştırın.
Kesilen parçaların ucuna peynirli içten koyun köşelerini kapatmadan sigara böreği gibi sarın.
Börekleri yüksek kenarlı bir kaba alın.
Kaba üzerlerini biraz geçecek kadar süt dökün ve börekleri sütte 15 dak bekletin.
Bu sürenin sonunda börekleri hafifçesıkarak fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısınmış fırında pembeleşene kadar pişirip servis yapın.

Sütlü Gül Böreği Tarifi

Bir önceki yazımız olan Yufkalı Çıtır Sosis başlıklı makalemizde Börek Tarifleri, Yufkalı Çıtır Sosis ve Yufkalı Çıtır Sosis tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.